辛丑年清華園花木 (一百三十五): 能不相憶望江南

辛丑年清華園花木 (一百三十五): 能不相憶望江南

能不相憶

(一百三十五) 望江南

南北朝時《丘遲． 與陳伯之書》中有描寫三月江南景色的名句「暮春三月，江南草長，雜花生樹，群鶯亂飛」，歷來受人稱頌。唐代白居易《望江南》詞: 「江南好，風景舊曾諳。日出江花紅勝火，春來江水綠如藍，能不憶江南？」北宋蘇軾《望江南·超然臺作》「半壕春水一城花。煙雨暗千家。且將新火試新茶。詩酒趁年華。」其他溫庭筠、李後主、歐陽修等歷代文人雅士，讓「望江南」充滿文藝氣息，所以有植物得名「望江南」，自然令人好奇。

目前所能查到，幾乎一致的說法，望江南乃因自大陸江南引進而得名，但並不知始自何時，由何人命名。

清華現正開花的「望江南」有兩株，均位於蝴蝶園球場花園。

半灌木狀草本植物

頂生總狀花序

花黃色

花瓣 5 枚

雄蕊突出

苞片卵形

偶數羽狀複葉

扁平狀線形莢果

[1] 節錄自http://kplant.biodiv.tw/望江南/望江南.htm

望江南 (Coffee Senna，Fedegoso，Coffeeweed，Balatong Aso) 屬豆科 (Leguminosae) 決明屬 (Senna)，別名大葉羊角豆、羊角豆、山綠豆、石決明、野扁豆、金豆子等，分佈台灣全島低海拔山野及荒地、路旁。

一年生半灌木狀草本，高可達 1~2 公尺，全株光滑無毛；葉為偶數羽狀複葉，小葉 3~6 對，卵形或卵狀長橢圓形，長 3~8 公分，寬 1~3 公分，先端漸尖，托葉早落性；花期夏至秋季，總狀花序呈繖房狀排列，花黃色， 5 瓣，雄蕊 10 枚，但其中 3 枚退化；莢果扁平狀線形，稍彎曲，長約 10 公分，內藏種子 25~40 粒。

望江南和決明是同屬的植物，不過它們長出來的豆莢不太相同，一個是寬寬扁扁的，另一個則是細細尖尖的；它們的豆子不同，但是花朵卻是大同小異。

嫩苗葉用沸水燙去苦味後，再行炒食或煮食；花與嫩莢可炒食或煮食；種子炒熟後可泡茶

葉互生，偶數羽狀複葉，小葉 3~6 對，卵形或卵狀長橢圓形，全緣，長3~8 公分，寬 1~3 公分，先端漸尖，托葉早落性，緊接著葉柄基部膨大部分的上方有腺體，有令人不快之氣味；托葉披針形早落性。

總狀花序作繖房狀排列腋生或頂生；花黃色，萼片 5 ，花瓣 5 ，雄蕊 10 枚，但其中 3 枚退化，子房線形，花柱絲狀。夏秋之間開花。

莢果扁平狀線形寬寬扁扁的，長約 10 公分，內藏種子 25~40 粒。