辛丑年清華園花木 (一百四十四): 高雅浪漫麥門冬

辛丑年清華園花木 (一百四十四): 高雅浪漫麥門冬

高雅浪漫

(一百四十四) 麥門冬

麥門冬 [1] 著錄於神本草經上品別錄，陶弘景曰：「根似穔麥，故謂之麥門冬。」又本草綱目，李時珍曰：「麥鬚曰虋，此草根似麥而有鬚，其葉如韭，凌冬不凋，故謂之麥虋冬。」得名有自。

麥門冬在園林中應用歷史悠久，由於其葉線形流暢而飄逸，花色淡紫高雅，遠觀如蘭，其根系發達，耐旱，適應性強，可在多處生長，是拓展綠化空間、美化景觀的優選地被植物。山麥冬可片狀形成綠化帶，花期似浪漫的薰衣草，盆栽孤植簇狀而立，觀賞性不亞於蘭而又易於養護。[2]

清華之麥門冬聚落見於西院宿舍區63-66號公寓大樓左前方花圃。

園林應用歷史悠久

葉形流暢飄逸

遠觀如蘭

花色淡紫

總狀花序

苞片披針形

花被片 6 片

雄蕊 6 枚

凌冬不凋

淡藍紫色至紫紅色

[1] 節錄自 http://kplant.biodiv.tw/麥門冬/麥門冬.htm

麥門冬 (Creeping Liriope) 屬百合科 (Liliaceae) 麥門冬屬 (Liriope)，別名虋冬『爾雅』、羊韭、羊薺、馬韭、愛韭、禹韭、隨脂『吳普』、羊蓍、禹葭『別錄』、階前草『綱目』、書帶草『群芳譜』、蒲草、山麥冬等，台灣全境山麓低至中海拔之山谷或山坡林蔭下潮濕處自生，或栽培。

多年生草本，根多數，近末端常膨大呈矩圓形、橢圓形或紡錘形肉質塊根，根狀莖短，具地下匍匐莖。葉叢生基部，葉片線狀狹帶形，長 20~50 公分，寬約 0.4~0.8 公分，先端尖或鈍形，近全緣。花葶多高於葉片，總狀花序，長 25~65 公分，花多數，3~5 朵簇生於苞片腋內，苞片披針形，小花梗長約 0.4 公分；花被片 6 片，矩圓形或矩圓狀披針形，頂端鈍圓形，淡藍紫色至紫紅色；雄蕊 6 枚；子房上位，近球形，花柱稍彎。漿果球形，成熟時紫黑色。麥門冬的肥大根，秋至春季間，挖取塊根後，洗淨泥土，剪下塊根，曬乾，簸淨雜質，稱「麥門冬」。麥門冬著錄於本經上品。別錄‧弘景約：「根似穔麥，故謂之麥門冬。」又綱目‧時珍約：「麥鬚曰虋，此草根似麥而有鬚，其葉如韭，凌冬不凋，故謂之麥虋冬。」本草記載麥門冬非祇一種，惟近代文獻多指本種為本草記載麥門冬正品之一。

掘起地下膨大之根部，充分洗淨後用鹽水泡兩個鐘頭左右，再蒸食或與稀飯共煮。常被栽種於庭園，作為庭緣綠化植物。沿階草常綠、根能深入地層，是優良的地被植物。

地下有許多走莖及紡錘根，節上有膜質苞片，鬚根常具肉質塊根，紡錘形或長橢圓形。

葉叢生基部，葉片線狀狹帶形，長 20~50 公分，寬約 0.4~0.8 公分，先端尖或鈍形，近全緣。

花葶多高於葉片，總狀花序，長 25~65 公分，花多數，3~5 朵簇生於苞片腋內，苞片披針形，小花梗長約 0.4 公分；花被片 6 片，矩圓形或矩圓狀披針形，頂端鈍圓形，淡藍紫色至紫紅色；雄蕊 6 枚；子房下位，近球形，花柱稍彎。花期夏季。沿階草屬：花被白色或淡紫色，花藥綠色，子房半下位；麥門冬屬：花被淡紫色，花藥黃色，子房上位。

漿果球形，成熟時紫黑色，徑 0.5~0.7 公分；種子 1 粒，徑約 0.3~0.4 公分。果期秋季。

[1] 節錄自https://baike.baidu.com/item/山麥冬

山麥冬在園林中應用歷史悠久，由於其葉線形流暢而飄逸，花色淡紫高雅，遠觀如蘭，其根系發達，耐旱，適應性強，可在多處生長，是拓展綠化空間、美化景觀的優選地被植物。山麥冬可片狀形成綠化帶，花期似浪漫的薰衣草，盆栽孤植簇狀而立，觀賞性不亞于蘭而又易於養護。